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張經理手機:18713959889
公司電話:0319-7515122
地址:任縣邢家灣滏河橋東600。
乘車路線:從邢台火車站下車後北行150米至邢台汽車站,乘座邢台—巨鹿縣的客車到“華龍集團”下車即到。

  和面機安全技术规程:

  和面機是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38—0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食用油、食堂、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其他同类物料的搅拌和混合。

  1.結構特征

  15、25、50型和面機主要有机架、面斗、操纵机构、传动机构等几部分组成,手动翻斗,倒顺开关直接控制电动机正反转,操作方便,

  2.工作原理

  面粉在攪拌器的攪動下均勻的與水混合,首先,形成膠體狀態的不規則小團粒,進而小團粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。

 

 

  (1)操作人員要穿好勞動保護用品,紮緊袖口、衣角,要幹淨利落不准有繩頭出現,頭發須盤人工作

  (2)必須指定熟悉設備性能的專人使用。

  (3)開車前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按

  鈕。有問題請電工處理。

  (4)按機器規定一次和面是投入幹面粉,不准超負荷運傳。

  (5)按照機器維護要求定期加油。

  (6)在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面鬥內,以免發生危險事故。

  (7)取面時必須斷電,待停電絞拌後將機殼歪倒後再取,一次取不淨要用刀割下後,再去點車,不准一人取面另一人點車。

  (8)運轉是不得觸動轉動部件,發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停車檢查、維修。

  卧式不锈钢和面機参数:

  型号 次和面量 效率 电机型号 外形尺寸/mm

  JG150 15kg/次 200kg/h 2.2kw 950x800x820

  JG250 25kg/次 300kg/h 3.0kw 955x600x910

  JG500 50kg/次 500kg/h 4.0kw 1080x850x950

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